Что нужно знать, чтобы выбрать хорошую морозильную камеру? Некоторым достаточно, чтобы она была выпущена всемирно известным производителем и имела достаточно большой объем. Другим важно наличие авторазмораживаания, третьим — низкий уровень шума. В этой статье мы поговорим о преимуществах морозильных камер Gorenje и рассмотрим те функции и характеристики, которые являются сильными сторонами этой великолепной бытовой техники.
Камера или ларь — что лучше
Иногда можно столкнуться с путаницей в названиях техники для хранения замороженных продуктов. Правильным считается общее для всех название «морозильная камера», объединяющее два типа устройств: шкафы и лари. У шкафа имеется открывающаяся дверца, такая же, как у холодильника. Ларь представляет собой ящик, у которого открывается крышка. У каждой формы есть свои плюсы и минусы, так что Gorenje выпускает оба типа морозильной техники.
Многие семьи обходятся без отдельной морозильной камеры, довольствуясь отделением в холодильнике. Но если вы любите делать домашние заготовки на зиму или живете за городом, то гораздо удобнее установить на кухне или в кладовке отдельное устройство, в котором можно разместить много продуктов. Морозильный ларь — хорошее решение для тех, кто любит готовить целые тушки птицы и рыбы, большие куски мяса, оптовую закупку масла. В едином пространстве такого устройства легко размещать крупные упаковки полуфабрикатов или замороженных фруктов и овощей.
Важным преимуществом является конструкция, позволяющая свести к минимуму утечку холода: если вы открываете крышку, весь холодный воздух остается внутри. Кроме того, техника работает обычно тише, чем камеры вертикального типа. К недостаткам относится необходимость время от времени размораживать технику, сложность загрузки и выгрузки (в крупных моделях), а также несколько худшую организацию внутреннего пространства.
Техника в форме шкафа с распашной фронтальной дверцей делится на две группы: встраиваемые и отдельностоящие морозильные камеры. Одни можно легко спрятать за элегантными фасадами мебельного гарнитура — под столом или в шкафчике. Другие сами способны украсить кухню, став зеркальным отражением холодильника в интерьере.
Главное достоинство вертикальных моделей — отличная внутренняя структура. Полки и выдвижные ящики позволяют рассортировать товары по важным для владельца признакам. Обычно вместе группируют однородные продукты: фрукты, овощи, мясо, рыбу, полуфабрикаты (пельмени, вареники и так далее).
Преимущества морозильных камер Gorenje
Холодильное и морозильное оборудование принято оценивать по нескольким критериям. Важнейшими качествами, которые покупатели учитывают при выборе конкретной модели, являются:
- габариты;
- внутренний объем;
- тип морозильной камеры (ларь или шкаф);
- наличие системы No Frost;
- уровень шума;
- время автономной работы при отключении электроэнергии;
- возможность встраивания в мебельный гарнитур;
- наличие дополнительных функций.
Морозильные камеры Gorenje — это большое семейство техники на любой вкус, так что каждый может найти для себя идеально подходящую модель. У продукции словенского бренда есть немало преимуществ, которые обеспечивают ларям и камерам невероятную популярность.
Важнейшее достоинство — соотношение качества и стоимости бытовой техники. Gorenje удалось найти идеальную нишу: продукцию, которая вполне доступна по цене, но при этом ничуть не уступает по качеству изделиям европейских брендов, ориентированных на состоятельных покупателей. У моделей отсутствуют лишние функции, но есть все необходимое. В коллекции морозильных камер Gorenje есть и встраиваемые, и отдельностоящие модели.
Что касается размеров, разнообразие очень велико: вы запросто можете заказать крошечный морозильный ларь с габаритами 697х842х557 мм, либо высокий шкаф, который имеет размеры 600х1850х640 мм. Максимальный объем шкафов — 277 литров, ларей — 400 литров.
У большинства моделей корпус окрашен в белый цвет, но любители разнообразия найдут в каталоге также серебристые и черные модели. Все они отличаются приятным дизайном и отличной энергоэффективностью — А+ или выше. Максимальная мощность замораживания у морозильных камер Gorenje — 25 кг в сутки у шкафов и 26 кг — у ларей. Вы можете спокойно загружать на хранение продукты, не опасаясь, что они не проморозятся до конца и начнут терять вкус.
Важный плюс морозильников Gorenje — возможность длительного сохранения холода при отключении электроэнергии. На этот параметр влияет климатический класс морозильника. Модели словенского производителя чаще всего относятся к гибридному новому классу SN-N-ST-T, позволяющем работать при максимальном диапазоне температур — от десяти до сорока трех градусов Цельсия. Именно поэтому у всех морозильных ларей и шкафов Gorenje отличная теплоизоляция. Если вы не будете открывать дверцу, у многих ларей продукты будут в безопасности больше суток. Если этот параметр для вас важен, лучше выбирать лари — они обеспечивают поддержание температуры до 46 часов (в зависимости от модели).
Популярность продукции Gorenje объясняется не только прекрасным качеством сборки и отличными техническими характеристиками, но и наличием дополнительных функций, которые облегчают использование техники. О них стоит рассказать отдельно.
Цифровой дисплей
Многие покупатели начинают знакомство с холодильником с изучения его системы управления. Одни модели имеют очень простое механическое управление, на других установлено современное электронное, частью которого является средство обратной связи с владельцами - LED дисплей. У моделей Gorenje этот элемент может располагаться либо на верхней панели, либо на дверце. Контраст черного экрана и белой либо серебристой эмали выглядит очень нарядно. Но главное — техника может постоянно выдавать информацию о текущем режиме работы. Цифровой дисплей позволяет не только наблюдать за основными параметрами, но и контролировать их с помощью сенсорных элементов системы управления. Причем скорректировать работу устройства вы сможете, не открывая морозильную камеру.
Цифровой индикатор температуры
Информация о том, насколько холодно в морозильной камере, важна по нескольким причинам. В жаркую погоду вы можете отрегулировать температуру в морозильной камере. А если для вашей семьи важна экономия электроэнергии, то легко подберете температуру, при которой продукты будут храниться в нормальных условиях, но компрессору не придется включаться слишком часто.
Индикатор температуры позволит следить за положением дел внутри, если у вас пропало электричество. Вы сможете вовремя принять меры, разложив продукты по термопакетам, если потеря холода будет происходить слишком быстро.
Увеличенный ящик SpaceBox и другие элементы организации пространства
Мало заморозить продукты, нужно еще обеспечить в ларе или шкафу идеальный порядок. Организация внутреннего пространства — важнейший критерий выбора морозильной камеры. У ларей эта характеристика несколько хуже, чем у моделей вертикального типа: единственным дополнительным элементом является корзина для мелких или часто используемых продуктов. Но камеры внутри устроены намного удобнее.
В зависимости от размера, у морозильного шкафа «Горенье» может быть от трех до восьми секций. Часть из них представляет собой закрывающиеся полки, часть — выдвижные ящики. Закрывать отдельные секции понадобилось для того, чтобы уменьшить потери холода. Когда вы ищете определенную упаковку в одном ящике, температура в остальных не поднимается, что способствует сокращению потребления электроэнергии и лучшей сохранности продуктов.
У большинства вертикальных моделей размер секций примерно одинаков, но у некоторых есть увеличенный ящик SpaceBox. Эта секция настолько велика, что в нее можно положить даже тушку индейки. С изобретением SpaceBox конструкторам удалось справиться с основной проблемой морозильных камер: отсутствием места для хранения габаритных или нестандартных продуктов.
Если вы выберете модель со SpaceBox, то получите возможность легко размещать большие упаковки, которые продаются по самой выгодной цене. Ящик с рыбой, морепродуктами или куриной печенью можно будет просто положить на хранение. Отделение позволит сохранить до рождественских праздников удачно купленного крупного гуся, запастись целыми тушками рыбы для праздничного стола.
Светодиодное освещение
Еще одна проблема, которая была присуща ранним моделям морозильных камер, - освещение. Когда-то о подсветке ларя или шкафа, предназначенного для хранения замороженных продуктов, можно было только мечтать. Сейчас светодиодная подсветка есть у многих моделей. Она жизненно необходима, если вы тщательно следите за сроками годности продуктов или делаете много домашних заготовок.
Представьте ситуацию: вы заморозили на зиму несколько видов собранных в лесу грибов, предварительно отварив их и разложив по пакетам. Без подсветки вам придется либо вынимать ящик с этими заготовками и разбирать его на столе, либо положиться на собственную изобретательность — например, использование разноцветной упаковки. Но если у вас есть LED-освещение рабочей камеры, отличить маслята от белых или рядовку от рыжиков не составит труда. То же относится к ягодам: выбрав модель с подсветкой, вы никогда не спутаете черную смородину с черникой или голубикой.
Система NoFrost
Важнейшим критерием выбора морозильной камеры Gorenje является тип ее системы охлаждения. Многие предпочитают модели с системой NoFrost, которая позволяет минимизировать количество инея и льда в морозильной камере и избавить владельцев от утомительной процедуры разморозки. Из-за множества мифов, связанных с технологией NoFrost, стоит рассказать о ней подробнее.
Как работает эта система? В воздухе, который поступает в морозильную камеру извне, а также в продуктах, заложенных на хранение, содержится влага. При отрицательной температуре она имеет тенденцию к конденсации и оседанию на внутренних поверхностях морозильной камеры. Но если установить вентилятор, который будет заставлять воздушные массы циркулировать, а заодно вынесем испаритель за пределы рабочей камеры, получим интересный эффект.
Принято считать, что морозильные камеры No-Frost не обмерзают, но технически это не совсем верно. Иней и наледь в них образуются, но не там, где вы их привыкли видеть, а на скрытом от глаз испарителе. Через определенные промежутки времени система управления включает ТЭН оттаивания. Иней или лед, который осел на испарителе, превращаются в воду и стекают по дренажной системе в специальную емкость, а затем просто испаряются.
То, что в морозильной камере есть вентилятор, отвечающий за циркуляцию воздуха, создает немалые преимущества. Например, после долгого открытия дверцы температура внутри быстро нормализуется, а продукты замораживаются равномерно. Однако есть и некоторые минусы, о которых следует помнить. Первый — в моделях с No-Frost будет очень низкая влажность воздуха. Хотите, чтобы запасы не теряли влагу? Перед укладкой на хранение упакуйте их в контейнеры. Второе, что важно учесть, - нельзя забивать секции до отказа. Между контейнерами и пакетами должны оставаться промежутки, по которым будет перемещаться воздух.
Автоматическое размораживание — о чем стоит помнить
У моделей NoFrost за процессом размораживания следит система управления. Владельцам даже не нужно освобождать от воды контейнер, в который стекает вода из дренажной системы. Но иногда в работе морозильной камеры возникают сбои, а порой владельцы нарушают правила эксплуатации, и на стенках все же появляется иней или лед. В этом случае дождитесь следующего цикла разморозки. Если после него не исчезнет наледь, проведите ручную разморозку. А если проблема повторяется, пригласите специалиста для регулировки системы.
С системой NoFrost связан распространенный миф: раз размораживание происходит автоматически, можно не делать периодическую разморозку вручную. Но полностью избавиться от этой операции не получится: для поддержания гигиены рекомендуется все же устраивать генеральную уборку в камере один-два раза в год.
Быстрое замораживание
Эта функция — настоящий подарок всем гурманам и сторонникам здорового питания. Специалисты по хранению продуктов давно установили, что вкус, консистенция и состав замороженных продуктов напрямую зависят от того, с какой скоростью их заморозили. Быстрое замораживание имеется не во всех, но во многих морозильных камерах Gorenje.
Специалистами Gorenje была создана функция, получившая название XtremeFreeze. Режим шоковой заморозки позволяет сохранить овощи, фрукты, зелень и другие продукты гораздо лучше, чем при использовании обычного замораживания. Когда температура опускается сравнительно медленно, кристаллы льда разрушают продуктов. Но если очень быстро охладить заготовки до — 30 градусов по шкале Цельсия, что и происходит при включении режима быстрой заморозки, образуются гораздо более мелкие микрокристаллы. Консистенция рыбы, мяса, ягод остается практически неизменной, особенно если вы правильно разморозили из перед приготовлением.
Как правило, для шоковой заморозки используется отдельный ящик, куда продукты загружают сравнительно небольшими порциями, в один слой. Когда заготовки замерзнут, их можно пересыпать в пакет либо контейнер, а затем отправить в другую секцию морозильной камеры. Шоковая заморозка приводит к небольшому повышению энергопотребления, но это не страшно, ведь даже у самых крупных камер годовой расход составляет всего 314 кВт/год. Функция после включения поддерживает пониженную температуру в течение суток, после чего быстрая заморозка автоматически отключается.
Сколько продуктов можно заморозить таким способом, зависит от мощности замораживания, которая обязательно указывается в описании модели. У самых маленьких этот параметр составляет 12 кг/сутки, у средних моделей — 18 кг/сутки, а у больших ларей — до 26 кг/сутки. Если параметр не указывается, то у модели обычно отсутствует функция быстрой заморозки продуктов. Если вы решили приобрести качественную, но не слишком дорогую морозильную камеру, в нашем каталоге вы сможете выбрать шкаф или ларь Gorenje с учетом потребностей своей семьи. Заказывайте качественную технику с доставкой на дом в режиме онлайн!
