Если готовое блюдо остывает, его вкус и питательная ценность меняются в худшую сторону. Разогревая еду, вы ситуацию не исправите, а можете только ухудшить. Но как же быть, если вы все уже приготовили, а гости опаздывают. Воспользуйтесь специальной функцией StayWarm, предусмотренной в духовых шкафах Gorenje. Она позволит сохранить блюдо горячим до трех часов.
Забудьте о разогреве
Все хозяйки, за редким исключением ненавидят, когда гости опаздывают. И дело не только в нарушенных планах – главной проблемой являются остывшие блюда, которые теряют свои вкусовые качества.
Так можно же разогреть, скажете вы. Действительно, благодаря наличию микроволновок разогрев еды не занимает много времени. Но вот вкус еды, повторно подвергнутой тепловой обработке, значительно ухудшается. Мясо может стать сухим и жестким, овощи теряют форму, а выпечка – пышность.
Это сильный удар для хозяйки, которая гордится своими фирменными блюдами.
Вполне возможно, что честь изобретения режима поддержания тепла в духовых шкафах принадлежит человеку, которые ненавидел повторно разогретые блюда. Но история об этом умалчивает. Эта функция стала очень популярной и используется многими производителями. В духовых шкафах компании Горенье она называется StayWarm.
Чтобы сохранить блюдо горячим, можно просто поставить его в духовку и время от времени включать ее. Но этот метод имеет много недостатков. Самый главный минус – еда продолжает готовиться, что плохо влияет на ее вкус и консистенцию. Есть горячее, но пережаренное блюдо также неприятно, как и остывшее.
Благодаря функции StayWarm вы можете в течение длительного времени (до трех часов) поддерживать нужную температуру готовых блюд. Опцию можно использовать отдельно, установив в камеру приготовленную еду, или включить при выборе режима нагрева. В этом случае по окончании приготовления в камере духового шкафа будет поддерживаться температура 70 градусов. Об энергопотреблении прибора можно не переживать – все модели от Gorenje имеют высокий класс энергоэффективности.
Теперь, если ваши гости задерживаются, вы можете не переживать, что приготовленная еда остынет. Благодаря функции StayWarm все по достоинству оценят ваши фирменные блюда. Также вы сможете приготовить все заранее и уделить больше времени себе.
Духовку Gorenje с функцией StayWarm вы можете купить очень выгодно, если воспользуетесь услугами нашего интернет-магазина. У вас будет возможность выбрать самый удобный способ оплаты и доставки, а также получить консультацию менеджера.
