Духовки Gorenje с функцией AutoRoast

ООО «ЭЛЕМЕНТ»Пресненская наб., д.12, этаж 45, комн. 11, пом. IVа+7 (495) 980-7217,8 (800) 700-9278,+7 (812) 244-3910
Функция AutoRoast (автоматическое запекание) в духовых шкафах Gorenje

Благодаря функции AutoRoast, которой оснащены многие духовые шкафы Gorenje, вкусное запеченное мясо сможет приготовить даже тот, чьи кулинарные умения ограничиваются овсянкой или яичницей. Режим автоматического запекания устанавливает оптимальный температурный режим для разных этапов приготовления, благодаря чему мясные блюда превосходно пропекаются, сохраняя при этом сочность.

Готовить вкусно – это просто!

Чтобы правильно приготовить ростбиф. Филе или окорок, нужно в точности выполнять некоторые правила. Мы сейчас не будем говорить о том, как выбрать мясо, а сосредоточимся только на процессе запекания. Самый популярный способ – приготовление при высокой температуре. Блюдо приобретает привлекательный внешний вид благодаря румяной корочке. А вот вкус при этом может быть весьма посредственным, если вы не установили нужный температурный режим.

Самая главная задача – сохранить сочность готового продукта. Для этого в течение первых 30 минут мясо подвергается высокотемпературной обработке. Духовка должна быть разогрета до температуры 220-230 градусов. При запекании на куске мяса появляется корочка, которая украшает блюдо и «запечатывает» соки внутри. Дальше начинается этап томления. Температура в духовом шкафу снижается до 160-170 градусов, чтобы мясо пропеклось внутри. Время запекания будет зависеть от того, какую степень прожарки вы желаете получить.

Начинающим поварам редко удается вкусно приготовить мясо. Даже опытные хозяйки часто допускают ошибку. Например, слишком затягивают первый этап запекания при высокой температуре. А иногда просто нет времени сидеть перед духовкой и контролировать время.

Духовые шкафы Gorenje значительно облегчают процесс приготовления мясных блюд. Во многих моделях предусмотрена функция AutoRoast – автоматическое запекание. Благодаря ей вам не придется контролировать и менять температурный режим в процессе готовки.

Функция AutoRoast предусматривает нагрев духового шкафа до 230 градусов. Эта температура поддерживается в течение 30 минут, пока мясо подрумянивается и «запечатывается». Затем температурный режим автоматически снижается до заданного вами уровня. В результате блюдо не только превосходно пропекается, но и остается сочным. Об окончании процесса духовой шкаф оповестит вас звуковым сигналом.

Желаете купить духовой шкаф Gorenje с функцией AutoRoast? В нашем каталоге представлен широкий ассортимент моделей, которые можно приобрести по очень приятным ценам, заказав доставку в любую точку России.