Торговая марка Gorenje выпускает многофункциональную бытовую технику, которая пользуется заслуженным спросом на территории нашей страны. Кухонные плиты, стиральные и посудомоечные машины, холодильники, духовые шкафы и вытяжки Горенье отличаются элегантным дизайном, надежностью и долговечностью. Дополнительные опции, такие как системы самоочистки духовок, призваны сделать эксплуатацию бытовых приборов комфортной и безопасной.
Системы очистки в духовых шкафах Gorenje
Духовки словенского бренда производятся из высококачественных и экологически чистых материалов. Чтобы облегчить удаление загрязнений, образующихся в процессе приготовления блюд, стенки рабочей камеры, а также решетки, противни и другие аксессуары покрываются специальной эмалью легкой очистки. Для борьбы с застарелым жиром и пригоревшими кусочками пищи инженерами Горенье были разработаны эффективные системы самоочистки.
Стенки духового шкафа могут очищаться 3 способами: при помощи гидролиза, катализа и пиролиза. Гидролитическая очистка подразумевает размягчение загрязнений при помощи горячего пара. После этого рабочую зону можно легко отмыть без применения агрессивной бытовой химии. Однако этот способ не годится для удаления глубоко въевшихся, пригоревших жировых отложений. В связи с этим многие пользователи задаются вопросом: «Каталитическая или пиролитическая очистка — какую лучше выбрать?»
Каталитическая самоочистка
Для эффективного протекания катализа внутренняя поверхность духовки обрабатывается специальным веществом, выступающим в роли катализатора (например, оксид меди, марганца или церия). Этот материал запускает процесс распада жира на составные части. Реакция проходит при температуре от +140 до +200 градусов.
Каталитическая очистка осуществляется постепенно, при разогреве духового шкафа. Владельцу нужно время от времени протирать стенки рабочей зоны влажной тряпочкой. Однако метод не лишен и недостатков: срок эксплуатации каталитических панелей ограничен, а их замена может доставить хлопот.
Пиролитическая самоочистка
Это наиболее агрессивный и энергозатратный, но одновременно и самый эффективный способ очистки. Внутренняя камера разогревается до температуры +500 градусов, в результате чего от любых загрязнений остается только зола. В целях безопасности дверца шкафа блокируется во время пиролитической очистки.
К минусам метода следует отнести повышенный расход электроэнергии и воздействие температурной нагрузки на мебель (прибор может существенно нагреться). Для решения этих проблем многие производители предусмотрели многоуровневую систему пиролиза (температуру можно выбирать, исходя из степени загрязненности).
