Кухня является сердцем любого дома, и, конечно же, одним из самых важных элементов на ней является плита. Каждый день мы используем ее для приготовления пищи, и хотим, чтобы она была удобной, функциональной и надежной. Компания Gorenje предлагает широчайший модельный ряд кухонных плит с усовершенствованным комбинированным управлением, которые позволяют не только настраивать прибор поворотными ручками, но и при помощи сенсорного экрана. В этой статье мы рассмотрим преимущества кухонных плит Gorenje с комбинированным управлением и расскажем, почему они становятся все более популярными среди покупателей нашего интернет-магазина.
Компания Gorenje
Gorenje является одним из крупнейших европейских производителей бытовой техники. Компания была основана в 1950 году в Словении, город Веленье. В ее ассортимент входит все необходимое для оснащения современной кухни, включая варочные панели и духовые шкафы, холодильники и морозильные камеры, стиральные и посудомоечные машины, плиты, микроволновые печи, вытяжки и многое другое.
Фирма предлагает своим клиентам высококачественную и инновационную бытовую технику, которая соответствует всем современным стандартам безопасности и энергоэффективности. Производитель постоянно работает над разработкой новых технологий и улучшением функциональности своих приборов, чтобы удовлетворять все более высокие потребности и ожидания своих клиентов.
Надежность и долговечность являются главными ценностями, которые должны присутствовать во всех продуктах Gorenje. Техника проходит строгие испытания и контроль качества, чтобы обеспечить безупречную работу и долгий срок службы.
Кухонные плиты
Первая кухонная плита в современном понимании была изобретена в конце XIX века, и первоначально она работала на газу. 50 лет спустя появились первые электрические модели, а совсем недавно, около 20 лет назад, печи с индукционными варочными зонами.
Современные модели кухонных плит примечательны своей функциональностью и расширенными возможностями. Кроме базовых функций приготовления пищи, многие из них имеют различные режимы и программы, позволяющие выполнять разные виды термообработки – например, на гриле или на пару. Многие устройства дополнены сенсорными экранами и программами автоматического приготовления, что делает процесс готовки более удобным и простым.
Уникальный дизайн 2023
Кухонные плиты Gorenje с комбинированным управлением отличаются лаконичным, сдержанным дизайном, который прекрасно дополнит любую кухню – как в современном, так и в традиционном стиле. Корпус прибора выполнен в трех практичных оттенках: белый, черный и нержавеющая сталь. Сочетание сенсоров и привычных поворотных ручек не только выглядит смело, но еще и функционально и эргономично. Они также имеют четыре мощные и удобные конфорки для приготовления пищи в посуде разного диаметра, а также полезные функции в духовке, такие как гриль, конвекция, верхний и нижний нагрев. Таким образом, комбинированные кухонные плиты Gorenje сочетают в себе современный стиль и функциональность, что делает их привлекательными для пользователей, которые ищут практичные и удобные решения для своей кухни.
Комбинированное управление
Данная система управления представляет собой сочетание нескольких способов настройки работы плиты, включая традиционные ручки и сенсорный экран. С помощью ручек владелец выбирает конфорку и плавно регулирует мощность подачи газа на нее, в то время как дисплей помогает выбрать дополнительные параметры и функции духовки, а также отображает текущее время или таймер обратного отсчета. Комбинированное управление позволяет настраивать плиту под свои потребности и предпочтения, делая использование кухонных плит Gorenje более удобным и эффективным.
Дисплей
Наличие дисплея в кухонной плите предоставляет владельцу массу преимуществ. Во-первых, это удобство управления. Дисплей позволяет легко настраивать параметры приготовления блюд и контролировать процесс. На нем можно отслеживать интенсивность нагрева конфорки, время приготовления, установить таймер и многое другое. Во-вторых, он обеспечивает точность настройки. С помощью дисплея можно точно настроить температуру и время приготовления блюда, что может повысить качество готовки и улучшить вкус блюда. В-третьих, наличие дисплея часто связано с присутствием других полезных функций в кухонной плите, таких как автоматические программы приготовления, управление конвекционной духовкой и многое другое. Таким образом, наличие дисплея в кухонной плите может повысить удобство, точность и функциональность ее использования.
Поворотные переключатели
В свою очередь, поворотные переключатели в кухонной плите Gorenje имеют свои плюсы. Они являются традиционным способом управления, и многие пользователи давно привыкли к ним, поэтому ручки интуитивно понятны и легки в использовании. Рукоятки не имеют электронных компонентов, что делает их более надежными и не подверженными сбоям. Если какой-то из поворотных переключателей выходит из строя, его можно легко заменить, что делает ремонт кухонной плиты простым и доступным. Наконец, рукоятки обеспечивают хорошую эргономику, позволяя легко и быстро настраивать температуру и другие параметры приготовления.
Рабочая зона
Кухонные плиты Gorenje оснащаются четырьмя конфорками. В зависимости от модели, они могут быть газовые, электрические или индукционные. Каждая из них имеет свои особенности и преимущества, что позволяет пользователям выбрать наиболее подходящий для них вариант. Далее мы рассмотрим каждую из предложенных разновидностей кухонных плит Gorenje более подробно.
Газовые конфорки
Кухонные плиты с газовыми конфорками обеспечивают мгновенный нагрев посуды и ее содержимого. Это делает их очень удобными для приготовления большого количества пищи за короткий промежуток времени.
Мощность конфорок в кухонных плитах Gorenje может колебаться в зависимости от конкретной модели и диаметра нагревателя. Обычно она составляет от 1,0 до 4,2 кВт. Они имеют простую конструкцию, которая легко чистится и обслуживается, что важно для продолжения срока их службы и безопасности использования. В копилку преимуществ газовых моделей можно отнести низкую стоимость топлива, а также бюджетный ценник на саму газовую плиту. Использование поворотных переключателей позволяет легко, максимально плавно регулировать температуру нагрева, чем не могут похвастать электрические и индукционные модели.
Электрические конфорки
Плиты с конфорками Hi-Light также имеют ряд преимуществ. Они достаточно экономичны: в зависимости от диаметра, энергопотребление составляет от 0,7 до 2 кВт. Нагрев до максимума происходит практически мгновенно – всего за 5 секунд. Нагрев осуществляется не по контуру, как в случае с газовыми, а по всей площади нагревательного поля, следовательно, блюдо готовится равномерно.
Электроконфорки безопаснее газовых, поскольку не выделяют продуктов горения и могут быть заблокированы, что может быть полезным, если у вас есть дети или домашние животные. Рабочая панель таких плит абсолютно ровная и гладкая, поэтому нет риска опрокидывания посуды. Электрические конфорки могут иметь дополнительные функции, такие как таймер, индикатор остаточного тепла, зоны расширения и другие. Напоследок упомянем, что электрические плиты могут использоваться на любой кухне, в любом доме, где есть электросеть, в отличие от газовых, которые требуют подключения к газопроводу.
Индукционные зоны нагрева
Индукционные конфорки считаются наиболее эффективными и экономичными: КПД индукционного нагрева составляет 90%, в то время как электрического до 60%, а газового – менее 50%. Это прямым образом сказывается на скорости приготовления и расходе тока.
Конфорки нового поколения используют энергию только тогда, когда на них ставят посуду, что делает их более эффективными и экономичными. Они не уступают в функциональности электрическим и при этом не нагревают рабочий стол до высоких температур, а также не создают открытого пламени и копоти, как газовые. Наконец, индукционные рабочие зоны имеют простой и понятный интерфейс, что делает их легкими в использовании даже для тех, кто не имеет опыта работы с этим типом плит.
Материал рабочей зоны
Для изготовления рабочей зоны кухонной плиты используются практичные, долговечные, легкие в уходе сплавы. Предлагаем рассмотреть основные из них, выделяя их преимущества и недостатки.
Эмалированная сталь – наиболее распространенный материал для рабочих зон газовых кухонных плит Gorenje. Он имеет гладкую текстуру, поэтому прост в уходе. Эмаль белого и черного цвета имеет привлекательный вид, легко чистится и устойчива к воздействию высоких температур. Вместе с тем она требует аккуратного обращения: поверхность не стерпит сильных ударов и чистки с использованием порошков или любых других жестких абразивов.
Помимо эмали, для газовых печек используется нержавеющая сталь. Изготовленные из нее рабочие зоны имеют профессиональный и современный вид, что делает их популярными среди любителей стиля «хай-тек». Они очень прочные и стойкие к царапинам и другим механическим повреждениям, легко чистятся и устойчивы к высоким температурам. Однако есть нюанс: такие модели несколько дороже эмалированных.
Стеклокерамику используют только для электрических и индукционных панелей со скрытыми конфорками. Такие рабочие зоны выглядят эстетично и имеют высокую стойкость к царапинам. Керамические панели легко чистятся, не поглощают запахи и бактерии. Кроме того, они обеспечивают быстрое и равномерное нагревание посуды, поэтому пища готовится заметно быстрее. Недостаток у материала только один: сильный удар колющим предметом, увы, превратит поверхность в груду осколков, поэтому пользоваться таким прибором нужно аккуратно.
Чугунные решетки
Чугунные решетки, используемые для фиксации посуды в кухонных плитах имеют ряд преимуществ по сравнению с более бюджетными решетками из эмалированной стали. Рассмотрим некоторые из них.
Первое – чугунные решетки являются очень прочными и долговечными благодаря своей плотной структуре и высокой термостойкости. Они могут выдерживать высокие температуры без деформации, не трескаются и не скалываются, оставаясь в первозданном виде годы спустя.
Второе – они устойчивы к скольжению. Чугунные решетки обычно имеют пористую поверхность, что позволяет улучшить сцепление посуды с решеткой и предотвратить ее скольжение. Это особенно важно при использовании тяжелой утвари, например, кастрюль и сковородок.
Третье – чугун прост в уходе. Решетки легко чистятся и не требуют особого ухода. Для очистки достаточно просто протереть их с помощью мягкой губки или тряпки, а следы от жира и выкипевших жидкостей легко устраняются с помощью любого спрея по уходу за кухонной техникой.
Наконец, чугунные решетки имеют очень привлекательный внешний вид и придают кухонной плите некую солидность и брутальность. Они могут использоваться как в традиционных, так и в современных интерьерах. Однако следует учитывать, что решетки из чугуна могут быть тяжелыми и неудобными для некоторых пользователей. Кроме того, они могут быть более дорогими, чем решетки из стали.
Электрический духовой шкаф
Комбинированные кухонные плиты оснащаются вместительной электрической духовкой, внутренний объем которой составляет от 62 до 71 л. Электрические модели имеют ряд преимуществ по сравнению с газовыми. Они не используют газ и открытое пламя, что делает их более безопасными для использования. Электроконфорки обеспечивают более равномерный нагрев по всему объему, имеют режим гриля и конвекции, которые создают румяную корочку и равномерно распределяет тепло по всей камере. Давайте заглянем внутрь такой духовки и узнаем, что предусмотрел производитель для того, чтобы сделать приготовление пищи быстрым, удобным и безопасным.
Оснащение камеры
Камера духовки в кухонных плитах Gorenje может быть оснащена различными удобствами, которые обеспечивают более комфортное и эффективное использование. Рассмотрим некоторые из них:
- эмаль легкой очистки – гладкое покрытие стенок, которое не впитывает грязь и легко очищается без использования агрессивных моющих средств;
- подсветка – облегчает контроль над приготовлением блюд, а также помогает не пропустить загрязнения в ходе генеральной уборки;
- плоский противень – для хлеба, булочек, пиццы, сушки фруктов и грибов;
- глубокий противень – используется для приготовления запеканок, бисквитов и любых блюд с подливой;
- решетка гриль – применяется для эффективного оттока сока и жира при приготовлении мяса, рыбы, птицы и овощей в кожице.
Модели последнего поколения снабжены телескопическими направляющими на одном или двух уровнях. Выдвижная конструкция помогает удостовериться в готовности блюда либо добавить приправы к нему по ходу приготовления, аккуратно выдвинув противень наружу.
Дверца CoolDoor
Технология CoolDoor применяется во всех духовках кухонных плит Gorenje. Она позволяет сохранять температуру внутри камеры и предотвратить получение ожогов при прикосновении к стеклу. Конструкция дверцы предполагает двойное или тройное остекление с тонкими воздушными прослойками и работает как термос: максимум жара на себя берет внутренний слой, а остаток – воздушная прослойка. Таким образом, температура стеклянной дверцы снаружи составляет не более 60 градусов, а значит, случайное прикосновение к ней не причинит вреда.
Режимы работы
Современные кухонные плиты Gorenje обладают широким спектром режимов работы духовки, которые обеспечивают различные температурные режимы и способы подачи тепла: верхний и нижний нагрев, кольцевой ТЭН, традиционный нагрев, конвекция и гриль. В этом разделе мы рассмотрим основные программы духовки в плитах словенского бренда и их функциональные особенности.
Гриль и конвекция
Режим «гриль» предполагает использование мощного двухконтурного верхнего нагревательного элемента, раскаленного докрасна. Высокая температура быстро создает хрустящую корочку поверх каждого кусочка, предотвращая испарение влаги. Таким образом, блюдо остается мягким и сочным, при этом покрывается аппетитным румянцем. Гриль поможет в приготовлении сочного красного мяса, птицы, рыбы и овощей. В зависимости от технических особенностей выбранной модели, ее функционал может включать малый гриль, при котором активен только внутренний контур, большой гриль, при котором работает оба, и турбогриль – в последнем случае одновременно работает гриль и вентилятор на дальней стенке.
Режим «конвекция» помогает достичь равномерной температуры по всему объему духовки с помощью вентилятора. Конвектор обеспечивает более быстрое и однородное пропекание, а также придание мясу, овощам, выпечке аппетитной корочки. Без конвектора не обойтись при приготовлении хлеба, пирогов, пирожков, бисквитов и многих других «повседневных» блюд.
Технология FrozenBake
Пожалуй, у каждой хозяйки заготовлены блюда «на всякий случай», когда готовить их с нуля нет ни времени, ни сил. Единственный их недостаток – необходимость предварительной разморозки, ведь в противном случае есть вполне реальный шанс получить полусырое угощение.
FrozenBake – это уникальная система, которая помогает быстро и легко приготовить замороженные блюда, сохраняя их текстуру, вкус и питательные свойства. Этот режим позволяет готовить продукты без предварительного размораживания, сокращая время приготовления до 30%.
Ключевой особенностью технологии является использование оптимальных температур и времени для каждого типа продукта либо блюда, предложенного в меню устройства. FrozenBake автоматически определяет оптимальные показатели, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление ранее заготовленных полуфабрикатов.
Интенсивное запекание AirFry
Технология AirFry в кухонных плитах Gorenje позволяет приготавливать еду с помощью горячего воздуха, без использования масла или жира. Это дает возможность готовить более здоровые и легкие блюда.
Режим функционирует за счет принудительной циркуляции горячего воздуха, который равномерно нагревает и жарит продукты со всех сторон. Это позволяет получить хрустящую корочку на блюдах, а внутри сохранить их мягкими и сочными. AirFry стала популярной среди тех, кто стремится к здоровому образу жизни и не желает жертвовать вкусом еды. Она подходит для готовки различных блюд, включая мясо, рыбу, овощи, хлеб и многое другое.
Очистка паром AquaClean
Технология очистки паром AquaClean является одним из преимуществ кухонных плит Gorenje. Она позволяет легко и быстро очистить духовку от жира и других загрязнений, используя только лишь пар и каплю моющего средства.
Для запуска программы самоочистки AquaClean нужно наполнить специальный контейнер в духовке водой, закрыть дверцу и выбрать соответствующий режим на панели управления. Во время работы духовки вода превращается в пар, который обволакивает стенки камеры, размягчая жир и пригоревшие частички пищи. После завершения цикла очистки паром нужно просто протереть стенки духовки мягкой тканью. В результате духовка становится абсолютно чистой без использования агрессивных моющих средств.
Преимущества технологии очистки паром AquaClean очевидны: она экологична, безопасна и экономит время и усилия. Кроме того, это один из самых эффективных способов очистки духовки, который позволяет избежать неприятных запахов сохранить покрытие в первозданном виде.
Равномерное пропекание со всех сторон MultiAir
MultiAir – это инновационное решение для равномерного пропекания блюд в кухонных плитах Gorenje. Она основана на использовании вентилятора и принудительной циркуляции нагретого воздуха. Благодаря этому достигается равномерное нагревание пищи и исключается необходимость периодически переворачивать блюда в процессе приготовления.
Технология MultiAir позволяет готовить разнообразные блюда - от хрустящей курочки до сочной запеканки, обеспечивая максимально возможную точность и стабильность температуры внутри духовки. Кроме того, она позволяет сократить время приготовления пищи и снизить расход энергии.
Также стоит отметить, что благодаря технологии MultiAir пища не только равномерно пропекается, но и сохраняет свои полезные свойства, в том числе витамины и микроэлементы. Это особенно важно для тех, кто придерживается принципов правильного питания и стремится сохранить все полезные свойства продуктов в процессе приготовления.
Динамическая система охлаждения DC
DynamicCooling предназначена для защиты устройства от перегрева. Между внутренней и внешней стенками духовки предусмотрен воздушный канал и небольшая крыльчатка, которая всасывает холодный воздух из кухни, используя воздухозаборник в нижней части прибора, и, прогоняя его вверх, выводит наружу. Постоянная прогонка холодного воздуха помогает снизить температуру стального корпуса, предотвращая повреждение мебели, и защищает электронные компоненты системы управления от сильного жара. Обдув активируется автоматически и выключается лишь после того, как выключенный прибор достигает безопасной температуры.
Фирменный магазин Gorenje
В фирменном магазине кухонной техники Gorenje вы можете приобрести только оригинальную продукцию, которая прошла все необходимые проверки и сертификацию. Здесь представлен самый широкий выбор кухонных плит: как классические модели, так и новинки, в которых собраны лучшие разработки бренда за долгие десятилетия.
Все модели, приобретенные в фирменном магазине, поставляются с гарантией, которая предполагает бесплатный ремонт или замену устройства в том случае, если брак возник по вине производителя, а также постгарантийное обслуживание. Наши специалисты помогут вам подобрать наилучшее решение в соотношении цена-качество, оформить заявку и отправить прибор удобным способом в любой город России.
